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山西山屯农副产品开发有限公司生产的土蜂蜜抽检不合格

  2019年7月12日,山西省市场监督管▼▼▽●▽△▪▲□△●理局发布2019年第23期食品安全监督○▲-•■□抽检信息公告,检验样品包含粮食加工品、乳制品、肉制品等18大类164批次,其中不合格样品9批次,涉及二氧▽•●◆化硫残留▪…□▷▷•量,菌落▲●…△总数,溶剂残留量,重金属污染▷•●物,防腐◁☆●•○△剂等指标。其中,山西山屯农副产品开发有限公司生产的土蜂蜜不▼▲合格。

  运城市益生祥商贸有限公司销售的标称由山西山屯农副产品开发有限公司生产的土蜂蜜中菌落总数超标(检出值7.1×104CFU/g,标准规定≤★△◁◁▽▼1000CFU/g),生产日期2019年5月17日。检验机构为山西省食品质量安全监督检验研究院。

  菌落总数是指示性微生物,并非致病菌,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标可能由于原料、包材或生产加工过程受微生物污染,生产加工过程中工艺把关不严,人员、设备和环境的清洗消毒不到位,产品杀菌不彻★-●=•▽底或在储运过◇…=▲程中未能持续保持储运条件等原因造成。

  消费者如在市场上发现或购买到文◆●△▼●中所涉不合格产◇=△▲品,请拨打食品投诉举报电线反映。返回•☆■▲搜狐,查看更多

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